Tequila y Agave

No es raro que Jalisco se haga presente en la lista de Patrimonio de la Humanidad por parte de la UNESCO. La geografía física y humana de Jalisco está definida por espectaculares parajes silvestres, pero además, por fascinantes comunidades coloniales e indígenas. En este caso, el patrimonio en cuestión es el paisaje agavero y las